В литературных памятниках Киевской Руси упоминаются многие вещества

Условие: 

В литературных nамятниках Киевской Руси упоминаются многие вещества: вино горячее (так называли спирт), уксус, нефть, камфора, олифа, сахар, свинцовые белила, купорос, квасцы,
сера горючая, медь красная, соль, сулема, ртуть, киноварь, свинец, известь негашеная. Какие из этих веществ известны вам и где они применяются в повседневной жизни?

Решение

Этиловый спирт; уксус -раствор уксусной кислоты; нефть – смесь углеводородов с другими органическими веществами; камфора- С10Н16O, орrаническое соединение, распространенное в природе, входит в состав многих эфирных масел; олифы - жидкие пленкообразующие вещества, получаемые переработкой масел, жиров и т. п., применяют их для изготовления и разведения красок, грунтования окрашиваемой поверхности и
др.; сахар- бытовое название сахарозы С12Н22О11; свинцовые белила- 2РbСO3·Рb(ОН)2; купоросы - техническое название кристаллогидратов сульфатов некоторых тяжелых металлов CuSO4·5Н2O , FeSO4·7Н2O; квасцы - кристаллогидраты двойных сульфатов, например, КAl(SO4)2·12H2O; сулема - HgCl2 ; киноварь - минeрал HgS ; известь негашеная – СаО